調味料（味噌・塩・砂糖・みりん）

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  • NH喜界島さとうきび粗糖1kg NH喜界島さとうきび粗糖1kg 「ナチュラルハウスのロングセラー」南国喜界島産のさとうきび100%。ミネラル多く含む粗糖が醸し出す旨味がロングセラーの秘密。地元では「粗糖は味醂いらず」とのこと。 799円(本体740円、税59円)
  • NH蔵人国産こうじみそ 430g NH蔵人国産こうじみそ 430g
    「京都料亭ご用達。現代の名工。蔵人、片山味噌」創業50年の協働醸造蔵、京都亀山片山味噌。先代は現代の名工。『醸造は人格なり』京都の料亭に愛さ続ける味噌。味噌汁はもちろん、和え物やドレッシングにも。     810円(本体750円、税60円)
  • NH蔵人国産田舎みそ 430g NH蔵人国産田舎みそ 430g
    「京都料亭ご用達。現代の名工。蔵人、片山味噌」創業50年の協働醸造蔵、京都亀山片山味噌。先代は現代の名工。『醸造は人格なり』京都の料亭に愛さ続ける味噌。味噌汁はもちろん、和え物やドレッシングにも。     810円(本体750円、税60円)
  • 天海のにがり 450ml 天海のにがり 450ml 海洋深層水から食塩を取り除いたにがりを含む水です。 842円(本体780円、税62円)
  • オーガニック白ワインビネガー 250ml オーガニック白ワインビネガー 250ml オーガニック白ワインを、木製樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガーです。 842円(本体780円、税62円)
  • 有機八丁味噌 有機八丁味噌 有機栽培の大豆を使用し、天然醸造でじっくり仕込んだ八丁味噌です。 862円(本体798円、税64円)
  • 富士酢 富士酢 864円(本体800円、税64円)
  • 国産有機ゆずで造ったぽん酢 国産有機ゆずで造ったぽん酢 国産有機ゆず100%で造ったぽん酢。化学調味料、合成保存料は使用していません 875円(本体810円、税65円)
  • NH有機純米酢大 NH有機純米酢大
    「生産者と水と発酵の追及。」協働生産者大地さん兄弟のセンナリ醸造作。国産有機JAS認定米とミネラル豊富な山間の天然水が原料。一般的に通常3日から1週間で済ます促成醸造に比べ、4ヶ月半も発酵させる静置発酵。     918円(本体850円、税68円)
  • NH有機麦みそ 345g NH有機麦みそ 345g
    「自然栽培米・麹・杉の木桶を受け継いで。」1914年創業の協働醸造蔵、福井マルカワ味噌。国産有機大豆と国産有機大麦を使い、約十ヶ月以上発酵熟成、天然醸造。麦の香りよい甘口タイプ。     950円(本体880円、税70円)
  • 蔵人 林さんの万能だしの素 500mL 蔵人 林さんの万能だしの素 500mL 鰹節と昆布のだしのきいた本格的なだしつゆ。 つけだれとしてもご利用いただけます。 950円(本体880円、税70円)
  • NH有機あわせみそ 345g NH有機あわせみそ 345g
    「自然栽培米・麹・杉の木桶を受け継いで。」1914年創業の協働醸造蔵、福井マルカワ味噌。国産有機大豆・国産有機麦を、約十ヶ月以上発酵熟成、天然醸造。麹味噌と麦味噌を混ぜ、程良いどよいしょっぱさと甘み。     972円(本体900円、税72円)
  • NH有機麹みそ 345g NH有機麹みそ 345g
    「自然栽培米・麹・杉の木桶を受け継いで。」1914年創業の協働醸造蔵、福井マルカワ味噌。国産有機大豆・国産有機麦を、約十ヶ月以上発酵熟成、天然醸造。米麹の粒感が残っている食感で、お米の自然な甘みのある風味。     972円(本体900円、税72円)
  • 味の母 720ml 味の母 720ml お酒とみりんがこれ1本で！もろみを糖化させた発酵調味料です。 999円(本体925円、税74円)
  • 有機アガベシロップGOLD 有機アガベシロップGOLD 高級テキーラの原料「アガベ」から作られる、天然甘味料。自然でキレの良いおいしさ。低GI甘味料 1,015円(本体940円、税75円)
  • ごま油　一番搾り275g ごま油　一番搾り275g 1,067円(本体988円、税79円)
  • 三州三河みりん 700ml 三州三河みりん 700ml 国内産の特別栽培米のみを使用し、「醸造」という日本古来の伝統技術で引き出したのが「三河みりん」です。 1,122円(本体1,020円、税102円)
  • 有機三州みりん 500ml 有機三州みりん 500ml 国内産の有機栽培米のみを使用し、「醸造」という日本古来の伝統技術で引き出したのが「有機三州みりん」です。 1,144円(本体1,040円、税104円)
  • チョーコー だしの素こいいろ チョーコー だしの素こいいろ 本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかした、こいいろ濃縮タイプのだしの素 1,177円(本体1,090円、税87円)
  • NH八種の和風だし NH八種の和風だし 「ナチュラルハウスのお料理上手」基本の出汁は本物を選択しましょう。国産の素材の良い海山の幸8種を贅沢にブレンド。食塩・化学調味料は不使用。素材の旨味を引き立てるベースに大活躍。 1,188円(本体1,100円、税88円)
  • NH蔵人 国産有機醤油500mL NH蔵人 国産有機醤油500mL
    「地元但馬の地産地消。蔵人、大徳醤油」明治43年の創立。全て国産原料。化学調味料・保存料・着色料・エキス・遺伝子組み換え原料不使用。伝統的製法・天然醸造。お料理にも、もちろん、甘みのある深く濃い味ですのでお刺身醤油におすすめです。     1,231円(本体1,140円、税91円)
  • NH発芽玄米味噌 NH発芽玄米味噌
    創業安政2年。有機発芽玄米の米麴有機大豆の2倍使い沖縄の自然塩と蔵元の井戸水でじっくり熟成。天然醸造。木桶で10ケ月熟成。     1,296円(本体1,200円、税96円)
  • 「本生」濃口醤油500ml 「本生」濃口醤油500ml 昔ながらの杉樽仕込みの天然醸造。 1,296円(本体1,200円、税96円)
  • 自然海塩海の精 500g 自然海塩海の精 500g 海水を平釜で煮詰め結晶化した、昔ながらの海塩です。 1,296円(本体1,200円、税96円)
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