お料理上手
顔の見える原料。小さな蔵の時間をかけた伝統製法。
小さな蔵の時間をかけた圧搾。素材を最大限に引き立てる、シンプルレシピ。おいしさの基本。
調味料(味噌・塩・砂糖・みりん)
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国産有機醤油・だし醤油セット(79003)
「地元但馬の地産地消。蔵人、大徳醤油」明治43年の創立。全て国産原料。化学調味料・保存料・着色料・エキス・遺伝子組み換え原料不使用。伝統的製法・天然醸造。お料理にも、もちろん、甘みのある深く濃い味ですのでお刺身醤油におすすめです。 4,860円(本体4,500円、税360円) -
毎日えごまオイル
1,620円(本体1,500円、税120円)
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三州三河みりん300ml
国内産の特別栽培米のみを使用し、「醸造」という日本古来の伝統技術で引き出したのが「三河みりん」です。
594円(本体540円、税54円)
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NHクラフトメープルシロップ バニラ130g
3,413円(本体3,160円、税253円)
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NHクラフトメープルシロップ ブランデー130g
3,888円(本体3,600円、税288円)
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奄美 純黒蜜黒糖100パ−セント
昔ながらの100%純黒糖黒蜜です。
1,382円(本体1,280円、税102円)
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菜種油
648円(本体600円、税48円)
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国産有機調味料セット(93029)
4ヶ月半も発酵させる静置発酵の国産有機米使用有機純米酢で造った有機JAS認定のドレッシングやたれのセット 5,400円(本体5,000円、税400円) -
チョーコー だしの素こいいろ
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかした、こいいろ濃縮タイプのだしの素
1,177円(本体1,090円、税87円)
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わたしのぬか床 たしぬか240g
有機米のぬかを原料に使ったたしぬかです。
527円(本体488円、税39円)
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エキストラバージンごま油 140g
「ごま」そのものの風味を引き出した一番絞りごま油です。
713円(本体660円、税53円)
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ごま油 一番搾り275g
1,067円(本体988円、税79円)
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ごま油一番搾り140g(卓上サイズ)
670円(本体620円、税50円)
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ごまらぁ油
670円(本体620円、税50円)
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CaseBuy NH林さんの万能だしの素500mL12個セット
鰹節と昆布のだしのきいた本格的なだしつゆ。 つけだれとしてもご利用いただけます。
9,850円(本体9,120円、税730円)
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CaseBuy NH有機合せみそ600g6個セット
【いつもの定番品運びます!】木桶で天然醸造させた、昔ながらの本格有機味噌です。
8,801円(本体8,149円、税652円)
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CaseBuy NH有機麹みそ600g6個セット
【いつもの】国産有機丸麦、有機大豆を自然の発酵速度に任せて、約十ヶ月以上発酵・熟成させた天然醸造の味噌です。
8,801円(本体8,149円、税652円)
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CaseBuy NH有機麦みそ600g6個セット
木桶で天然醸造させた、昔ながらの本格有機味噌です。
8,495円(本体7,866円、税629円)
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CaseBuy NH蔵人林さんのうす塩醤油500mL12個セット
国内産丸大豆を使用した本醸造のうす塩醤油です。
8,803円(本体8,151円、税652円)
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CaseBuy NH蔵人 林さんの濃口醤油500mL12個セット
国内産丸大豆を使用した本醸造の濃口醤油です。
8,988円(本体8,322円、税666円)
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CaseBuy NH国産有機醤油200ml12個セット
昔ながらの天然醸造製法で、北海道産の有機大豆、小麦で仕込んだ本格醤油です。 8,368円(本体7,748円、税620円) -
CaseBuy NH国産有機醤油500ml12個セット
【いつもの定番品運びます!】国産有機丸大豆、国産有機小麦使用。1年以上の長期熟成の醤油です。 14,034円(本体12,994円、税1,040円) -
CaseBuy NH有機純米酢小12個セット
山間を流れるミネラル豊富な天然水と国産の有機JAS認定米だけで作った、こだわりの純米酢です。
7,638円(本体7,072円、税566円)
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NH林さんうす塩醤油 360ml
会津藩御用達から約220余年、協働醸造蔵、林醤油。国産丸大豆・国産小麦を長期熟成した本醸造。豊かな香りと深みのある味わい。うす塩醤油は煮つけやお吸い物で、お料理手。
572円(本体530円、税42円)
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