【冷蔵】中洞牧場 ヨーグルト無脂肪タイプ500g（土曜日のみ入荷）

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972円(本体900円、税72円)

定価 972円(本体900円、税72円)

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土曜日のみ入荷。

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中洞牧場の生乳の一部はセパレーターにかけ、クリームと無脂肪牛乳に分離させ、分離させたクリームはその後主にバターに加工します。
その際にできた副産物の無脂肪牛乳（乳脂肪分＝0.1％）に乳酸菌を加えて発酵させヨーグルトにしました。
クセのないすっきりとした酸味のある味わいでさらりとしたほどよいとろみのある仕上がりとなっています。
なかほら牧場は岩手県岩泉町の放牧酪農場。ウシは太陽と月と雨と土のチカラだけで育つ草や葉を食べ、一年を通して昼も夜も山で自由にすごします。
動物の食性と本来行動の維持は、畜産動物の健康、ひいてはそれを利用する人びとの健康のために欠かせないことなので、草食であるウシは植物で育てています（これを粗飼料飼育といいます。冬場の飼料は自家採草サイレージです）。
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無脂肪の自然放牧ミルク（乳脂肪分＝0.1%）に乳酸菌を加えて発酵させたもので、カロリーは生乳の半分以下。ダイエット中の方の腸活や、筋活中の方にもおすすめです。

【原材料】
生乳

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・保存方法：要冷蔵10℃以下
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