味の母 720ml

お酒とみりんがこれ1本で！和食の味方、「味の母」です。
【製法特許のうまみ】
・米と米こうじを原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た醸造製品です。 「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った、料理専用の発酵調味料です。
【和食に最適！】
肉じゃがなどの煮物をはじめ、お酒とみりんを一緒に使うことが多い和食。「味の母」ならこれ1本で、味に深みとまろやかさをプラスします。 ※他のみりんと違い、お酒の併用は必要ありません。
【保存料、着色料、香料など一切不使用】

a5410