【生産者アソート】米粉パン・ベーグル・カンパーニュ・マフィン・台湾カステラ

「伊豆のぽつんと一軒家」南伊豆の職人がぽくりだす、米粉100％パン

地産地消にこだわり、地元静岡等の米を使った米粉のパン。フィリング類は自家栽培の野菜やフルーツを使用、米粉との相性が楽しめます。

【生産者】

静岡　CUEBREAD（キューブレッド）山下さん

『卵や乳製品も不使用のハンドメイド米粉パン』

海の目の前で米粉100%のオーガニックパン屋さんCUBREAD（キューブレッド）。
店主の山下さんご自身が普通のパン屋さんとカフェなのに突然小麦アレルギーになってしまい、そこから小麦を一切使わないパン屋を作ろう！と。できたブランドが「CUBREAD」です。
日本のお米からできている米粉を使いながらも、ふわっと感やお食事パンのようなずっしり感も楽しんでいただけるパンを作りたいという思いで
たくさんのお米のパンを作っています。

ナチュラルハウスとのお取引のきっかけは栄養コンサルタントのエリカ・アンギャル様のご紹介です。

山下さん「できるだけ地元の米を使い地産地消にも取り組んでおります」

【アソートセット内容】

NH米粉食パン
NHかぼちゃとレーズン入り米粉パン
NH米粉ベーグル
NHレーズンブレッド
NHオレンジブレッド
NH米粉カンパーニュ
NHクルミとレーズンの米粉カンパーニュ
NHバナナラムレーズンマフィン
NH米粉台湾カステラ

各1点入りアソートとなります。