【生産者アソート】CUBREADのグルテンフリー菓子7種セット

「伊豆のぽつんと一軒家」南伊豆の職人がつくりだす、米粉100％パン

地産地消にこだわり、地元静岡等の米を使った米粉シリーズです。

【生産者】

静岡　CUBREAD（キューブレッド）山下さん

『卵や乳製品も不使用のハンドメイド米粉パン』

海の目の前で米粉100%のオーガニックパン屋さんCUBREAD（キューブレッド）。
店主の山下さんご自身が普通のパン屋さんとカフェなのに突然小麦アレルギーになってしまい、そこから小麦を一切使わないパン屋を作ろう！と。できたブランドが「CUBREAD」です。
日本のお米からできている米粉を使いながらも、みんなでテーブルを囲める　をコンセプトに様々なパンや菓子を生み出しています。

ナチュラルハウスとのお取引のきっかけは栄養コンサルタントのエリカ・アンギャル様のご紹介です。

山下さん「できるだけ地元の米を使い地産地消にも取り組んでおります」

【アソートセット内容】

【内容】

NH スコーン　プレーン
NH スコーンゴマ
NH スコーン抹茶小豆
NH サブレ
NH バタークッキー
NH レモンピスタチオクッキー
NH スノーボール