椎茸小粒どんこ

国産の小粒で肉厚などんこを天日で熟成させた乾し椎茸です。

椎茸づくりに最も適した環境をもつ大分県産のどんこを、ゆっくり時間をかけて乾燥させました。



傘の肉が厚く、縁は強く内側に巻き込み、全体に丸みを帯び、傘が七分開きにならないうちに採取しています。



水にもどして、スープ・煮物・五目飯などにお使いください。



【内容量】45g