【秋の定期便３か月】海鮮（うなぎ・岩がき・白イカ）

10月はうなぎ、11月は岩がき、12月は白イカ。

３か月に渡って、旬を迎えた食べ頃の海鮮を
それぞれの産地から直送でお届けします。

※毎月第３金曜日頃にお届けを予定しています。
  この商品は要冷凍です。冷凍便でお届けします。

【ご注文期間】9月末まで
※収穫量によっては締め切り前に受注終了となる場合がございます。お早目にお求めください。

10月お届け「うなぎ蒲焼セット」（たれ、山椒付き）
100g×3袋(冷凍)

秋の土用の丑の日に。

温暖な気候と南アルプスの良質で豊潤な地下水に恵まれた静岡県焼津市で、国内産しらす鰻を最高の設備と管理で養殖しています。
タレも厳選した添加物不使用のこだわりの原材料で作り、深い味わい。こだわりの養殖で本物の味を追求した蒲焼セットです。

生産者：サクヤプラス
素材の味を活かし、商品と一緒に作り手の思いも届けます。

11月お届け「岩がきフルシェル」
1kg（5～6個）(冷凍)

海士の岩がきは海士町の清浄な海域で3年間かけてじっくり育てられます。通常、生の岩がきの殻剥きはなかなか大変な作業ですが、この丸ごと凍結タイプは一度凍結する事で殻に隙間ができるので比較的簡単に開けることが可能です。

12月お届け「白イカお刺身用」
70gパック×3個(冷凍)

海士町の東側の知々井地区などで水揚げされた隠岐の島近海産の朝どれ白イカです。半解凍して切るだけで、お手軽に新鮮な白イカのお刺身が楽しめます。

生産者：ふるさと海士
島の海産物を、鮮度のまま届けること。簡単なことではありません。それを支えるのが「CAS旬感凍結システム」です。細胞を壊さず一気に凍結することで、解凍しても鮮度を損なわず「獲れたての旬の味」を守ったまま、海士町の味を届けています。

（写真はイメージです）