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ヴァンヴリット オーガニックチョコレートタブレット(ダーク×ピスタチオ)

ヴァンヴリット オーガニックチョコレートタブレット(ダーク×ピスタチオ)

Regular price ¥994(税込)
Regular price Sale price ¥994(税込)
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有機ダークチョコレートに、有機ピスタチオをトッピングしました。
乳製品フリー、グルテンフリー、オーガニックです。

【内容量】80g

【ヴァンヴリット・ナチュラルチョコレートスナックス】

2015年ヨーロッパから愛媛県に移住したオランダ人のデヴィッド・ヴァンヴリットが始めました。オランダはオーガニック食品の選択肢が広く、トライアスロンを趣味とするデヴィッドはエネルギー源として頻繁に質の良いオーガニックチョコレートを食べていました。日本に移住後、あまりオーガニックの食品が手に入らない事、とくに自分や子供たちが好きなチョコレートが手に入らない事に気が付き、オーガニックチョコレートの販売を始めました。

最初はスイスから既製品を輸入して販売していましたが、もっとユニークなものを作りたいと思い、今度はオーガニッククーベルチュールを輸入し、自分でチョコレートを作ることにしました。モットーは、生産者、消費者、環境みんなに配慮したチョコレートにすること。食材やパッケージの素材選びから価格設定まで、そんな思いをはせながら製品作りをしています。

 

【オーガニック&フェアトレード】

ヴァンヴリットのチョコレートは、スイスから輸入したオーガニック&フェアトレードのクーベルチュールから作っています。40年以上前にスイスで初めて100%オーガニック&フェアトレードのクーベルチュールチョコレートの製造販売を始めた会社です。中間業者を通さずに、小規模農家から直接原材料を調達しています。そうすることで、小さな農家が適切な価格や賃金を得ることができます。