フレーク寒天

食べ方・使用方法
☆みつ豆・水ようかん・寒天寄せなどに
　1．本品5gを水または、ぬるま湯（約400ml～450ml）につけてやわらかくなるまでもどします。
　　　目安：水・・・約3時間以上　ぬるま湯・・・約1時間
　2．火にかけ沸騰後、弱火で約5分～10分（冬場）混ぜながら煮溶かし、味をつける等して型に
　流し込み冷やし固めます。
☆炊飯に
　洗米後に本品を混ぜ、通常通りの水加減で炊飯してください。
　つやと粘りのあるご飯に仕上がります。
　　　目安：3合（3カップ）のお米に対して、本品小さじ1杯程度