{"product_id":"軽井沢焙煎所オーガニック-東ティモール-コカマウ-豆","title":"軽井沢焙煎所オーガニック 東ティモール コカマウ（豆）","description":"\u003c!--CM簡易説明ここから--\u003e\n\u003cdiv id=\"cm_kanisetsumei\"\u003e\n\u003cp\u003eオーガニック(有機農法)、フェアトレード(公正取引)、小さなコトの１つ１つで、地球、人、未来の珈琲を守っていきたい！\u003cbr\u003eそんな気持ちで、墨田区の「カフェシュクレ」が立ち上げたのが『軽井沢焙煎所ORGANIC COFFEE』です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【農園について】\u003cbr\u003eマウベシは標高1,300～1,700メートルの山間部に位置し、日中の陽射しの強さに比べて朝晩の冷え込みが激しい地域です。また年間降雨量も比較的多く、おいしいコーヒーが育つ条件に恵まれています。東ティモールでのコーヒー栽培はポルトガル植民地時代に始まりますが、マウベシで広範囲にコーヒー栽培が始まったのは1960年ごろからと比較的新しく、平均1ヘクタールあまりの小規模栽培が主です。マウベシには約4,000世帯、25,000人ほどが住んでいますが、そのほとんどがコーヒーを栽培しています。このマウベシ地域に「マウベシ農業協同組合」略称コカマウが組織されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【テイスト】\u003cbr\u003eロースターより\u003cbr\u003e東ティモールの特徴のしっかりとしてボディ感を活かすため、フレンチローストに仕上げました。ダークチョコレートやローストナッツの甘さとコク。冷めてくるとより感じていただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味・特徴】　\u003cbr\u003eブラックチョコレート、ローストアーモンド、ブラウンシュガー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【焙煎度合い】\u003cbr\u003eフレンチロースト\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【焙煎豆情報】\u003cbr\u003e\n香り    ★★★☆☆\u003cbr\u003e味：苦味    ★★★★☆\u003cbr\u003e味：甘み    ★★★☆☆\u003cbr\u003e味：コク    ★★★☆☆\u003cbr\u003e味：酸味    ★☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e農園    東ティモールコカマウ\u003cbr\u003e生産国    東ティモール\u003cbr\u003e地域    アイナロ県 マウベシ郡\u003cbr\u003e品種    ティピカ、HdT、カティモール\u003cbr\u003e標高    1200～1600m\u003cbr\u003e精製方法    ウォッシュド\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e賞味期限：加工日より常温で31日以上\u003cbr\u003e保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。開封後は要冷蔵の上、なるべく早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!--\/\/CM商品説明ここまで--\u003e","brand":"naturalhouse-online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49176417501403,"sku":"4562301666232","price":1620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/7577\/0331\/files\/2026-05-13_121913.png?v=1787568672","url":"https:\/\/www.naturalhouse.jp\/products\/%e8%bb%bd%e4%ba%95%e6%b2%a2%e7%84%99%e7%85%8e%e6%89%80%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%8b%e3%83%83%e3%82%af-%e6%9d%b1%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%a2%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%82%b3%e3%82%ab%e3%83%9e%e3%82%a6-%e8%b1%86","provider":"ナチュラルハウス オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}