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【手作りセット(調味料)】サラダセット
【手作りセット(調味料)】サラダセット
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旬の食材と合わせたい、サラダのための調味料セット。
サラダはもちろん、マリネや温野菜にも活躍する、旬の野菜の味わいを引き出すナチュラルハウス厳選のロングセラー調味料です。
【セット内容】
国産有機豆乳でつくったソイマヨ 200g
オーガニックレモン果汁 180ml
ソル・レオーネORGオリーブオイル 500ml
海士乃塩 100g
にんじんドレッシング 130ml
胡麻ゆずドレッシング 130ml
【国産有機豆乳でつくったソイマヨ】
国産有機豆乳、圧搾法菜種油、リンゴ果汁のりんご酢、伊豆大島の海水100%使用の海塩を使用。卵など動物性原材料を使用せず、有機豆乳で作った「ソイマヨ」です。
原材料:菜種油(国内製造)、有機豆乳、りんご酢、スイートコーンパウダー、味噌、食塩、マスタード、砂糖(甜菜糖)、こしょう、(一部に大豆・りんごを含む)
【オーガニックレモン果汁】
「シチリア有機レモン果汁100%」イタリア産の有機レモン100%。ストレート。香料、着色料、保存料、酸化防止剤不使用。
【ソル・レオーネORGオリーブオイル】
収穫後すぐに低温搾油された、とても香高いオリーブオイルです。
【海士乃塩】
日本名水百選の天川の水が流れ込む保々見湾の海水を枝条架式濃縮棟で濃縮し、島内の薪だけを使って平釜で丹念に攪拌を繰り返して煮詰められます。自然脱水で一度脱水した後、天日干しにされ、手作業で微細な異物を取り除いて仕上げられています。手仕事の製塩にこだわり、遠心分離機による脱水は行っていません。
【にんじんドレッシング】
国内有機準売僧をベースに国産にんじんを贅沢に使い作りました。</p><p> 原材料:有機米酢(広島県製造)、糖類(砂糖、イソマルト オリゴ糖)、にんじん、玉葱、食用植物油脂、食塩、 レモン果汁、香辛料、寒天/酸化防止剤(V.E)
【ごまゆずドレッシング】
国内有機準売僧をベースに国産胡麻を贅沢に使い作りました。</p><p> 原材料:有機米酢(広島県製造)、白ごまペースト、本みり ん、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、すりご ま、柚子果汁、小麦粉、食塩、香辛料、酵母エ キス/酸化防止剤(V.E)

