【手作りセット】グルテンフリーパスタセット

旬の食材と合わせたい、国産米麺でつくる手作りグルテンフリーパスタのセット。

旬の野菜を合わせることで彩り豊かな一皿に。グルテンフリーの方もそうでない方も、同じテーブルで美味しさを分かち合える”One Table”を応援するセットです。

【セット内容】
インディゴブルーライスヌードル　240g
米粉ハヤシソースルゥ　110g
ソル・レオーネORGオリーブオイル　500ml
有機ローレルリーフ

【インディゴブルーライスヌードル】
米粉麺に、藍葉を混ぜ込んだ、「インディゴブルー・ライスヌードル」が生まれました。うっすらとしたインディゴブルーが鮮やかで、藍がほのかに香る、見ても食べても楽しめる一品です。パスタやラーメン、うどん・そば等、さまざまな麺料理にお使いいただけます。

原材料：米粉（米：国産）、コーンスターチ（流通生産流通管理済）、藍

【米粉ハヤシソースルゥ】
小麦粉の代わりに米粉を使用して、 植物素材のみで作ったハヤシソースルゥです。

原材料：植物油脂(パーム油(国内製造)、べに花油)、米粉、粉末野菜(トマト、オニオンパウダー、キャロットパウダー、ガーリック、セロリ)、砂糖、食塩、酵母エキス、りんご果汁、赤ワイン、馬鈴薯澱粉、フルーツシラップ、香辛料

【ソル・レオーネORGオリーブオイル】
収穫後すぐに低温搾油された、とても香高いオリーブオイルです。

【有機ローレルリーフ】
肉や魚の生臭さを和らげ、上品な香りに仕上がります。