Collection: LP Weekly44週 ハレの日 手作り(ハロウィン)
ハレの日(手作り)
今週のライフスタイル提案
ハレの日(手作り)
ハロウィン
「産直」×「手作り」=ハレの日の団らん
お家の団らんを特別な想い出にする「お家レストラン」提案。
「旬の産直」×「手作り」が最高のごちそう。
ナチュラルハウスの手作りセットは、脱ミールキット。
お家の団らんを特別な想い出にする「ハレの日のお家レストラン提案」。
家族みんなで、友達同士で、お二人で最高のご馳走。
「旬の産直」×「手作り」が最高のごちそう
①旬の野菜・肉・魚×手作り(各種和食・洋食・中華)
②旬の果物・牛乳・バター×手作り(パン・菓子)
ナチュラルハウスの手作りセットは、脱ミールキット。
特徴:とれたて野菜BOX(NORA野菜)
おいしさの理由:鮮度(朝採夕採・産直)
3.0基準
完熟×鮮度(朝採夕採・産直)
2.0基準
①化学合成農薬フリー
②化学肥料フリー
③GMO(遺伝子組換え)フリー
④PH(ポストハーベスト)フリー
BUY RIGHT|
だれが・どこで・どうやって
NO-RA ~農楽~ 千葉康伸さん
美しい河川と自然に囲まれた神奈川県愛川町に畑があります。土づくりを主体とした畑から、無農薬・無化学肥料で年間に約50品目の野菜をお届けします。
会員様へ
NO-RAではお客様との約束として、下記を掲げています。
1 常に学びつづけ、更に高品質な野菜づくりにより消費者に笑顔を届けます。
2 持続可能な農法で野菜が育つ環境を整えます。(農薬・化学合成肥料は使用しません。)
3 土づくりを主体とした作付け体系で、無理をさせず丁寧に野菜を育てていきます。
4 遺伝子組み換えの種苗は使用しておりません。
5 豊かな生態系を未来の子どもたちに残し、農家ができるSDGSに取り組みます。
自然との調和
神奈川県愛川町で、無農薬や化学肥料を一切使用せず、オーガニック栽培で年間約50品目の有機野菜を栽培しています
人間の努力
「五感を取り戻せ。」師匠から言われたオーガニック農業
出会い
時はコロナ禍、認証を卒業し「だれが・どこで・どうやって作ったのか」がわかる生産者を探すため、日本全国を回っていた時に出会いました。
MUST BUY 02|産直
Lagom(ラーゴム)
グルテンフリーヴィーガンショコラケーキ
身体のことを考えて原材料にはこだわって選びたい。できるだけ環境にもやさしくありたい。でも、せっかく食べるスイーツはとびきりおいしいものも食べたい......。そんなスイーツに求める理想を”ちょうどいいバランス”で作り上げたスイーツです。
特徴:和歌山からちょうど良い(ラーゴム)のスィーツを届けます
おいしさの理由:各地のオーガニックや無添加の素材を厳選して、一つ一つ手作りで焼き上げています
3.0基準
ハンドメイド
ローカル原料
(平飼卵、GFミルク他)
2.0基準
①GMOフリー
②ポストハーベストフリー
③グルテンフリー
④合成添加物フリー(保存料・香料)
BUY RIGHT|
だれが・どこで・どうやって
Lagom Sweets Labo(ラーゴムスイーツラボ) 谷口亮太さん
和歌山県の小さな町。そこに夫婦で営む小さな工房があります。
会員様へ
「”グルテンフリー”って美味しいの・・・?」そんな心配はまったくご無用。『グルテンフリー(小麦粉不使用)とは思えない!』と驚いていただけるクオリティーになるまで、パティシエが研究し続けた大人気のスイーツたちをお届けします。
自然との調和
Lagom Sweets Laboがあるのは和歌山県の小さな町。そこに夫婦で営む小さな工房があります
人間の努力
「子どもにも笑顔で食べてもらえるような材料でとことん美味しいケーキを作ろう」
出会い
2025年の立ち退き前の青山本店を訪ねていただきご縁をいただきました
