Collection: LP Weekly41週 運動会
ハレの日（手作り）
運動会
今月のライフスタイル提案
ハレの日（手作り）
運動会
「産直」×「手作り」
＝ハレの日の団らん
お家の団らんを特別な想い出にする「お家レストラン」提案。
「旬の産直」×「手作り」が最高のごちそう。
ナチュラルハウスの手作りセットは、脱ミールキット。
お家の団らんを特別な想い出にする「ハレの日のお家レストラン提案」
家族みんなで、友達同士で、お二人で最高のご馳走。
「旬の産直」×「手作り」が最高のごちそう
①旬の野菜・肉・魚×手作り（各種和食・洋食・中華）
②旬の果物・牛乳・バター×手作り（パン・菓子）
ナチュラルハウスの手作りセットは、脱ミールキット。
MUST BUY 01｜産直
三皿園の
極早生みかん
有機JAS認証も取得する「三皿園」の有機栽培みかんです。
農薬、化学肥料を使用しない有機栽培だからこそ皮ごと丸ごと食べることが可能です。
特徴：親子二代、柑橘といえば三皿園。20年以上有機栽培を実施しています。
おいしさの理由：完熟（木成）×鮮度（産直）
3.0基準
木成り完熟
2.0基準
①化学合成農薬フリー
②化学肥料フリー
③GMO（遺伝子組換え）フリー
④PH（ポストハーベスト）フリー
BUY RIGHT｜
だれが・どこで・どうやって
三皿園 越智日出子さん
愛媛県今治市で20年以上にわたる有機柑橘の生産で有機JAS認証も取得しています。長年の有機栽培にこだわる真摯な取り組みにより知名度はもはや全国区です。
会員様へ
自らが食べたいと思うもの作る、という思いで作物を育てています。
自然との調和
20年以上にわたる有機柑橘の生産で有機JAS認証も取得する「三皿園」。
人間の努力
「三皿園」は、生果だけでなくジュースやマーマレード、飲むゼリー、柑橘ピールなどを自社工場で製造する生産者グループです。
出会い
時はコロナ禍、認証を卒業し「だれが・どこで・どうやって作ったのか」がわかる生産者を探すため、日本全国を回っていた時に出会いました。
MUST BUY 02｜産直
北海道牛肉１００％
エスペリオのハンバーグ
牧草主体で育てられているオホーツクの牛肉を使用。
北海道旭川市、旭山動物園通りの洋食レストラン「エスペリオ」で一番人気の北海道産牛肉100%のハンバーグです。
特徴:牧草主体で育った北海道産牛肉100％の自家製手ごねハンバーグ。
おいしさの理由:北海道生産者の素材をレストランの工房でシェフが一つ一つ手作り。
3.0基準
グラスフェッド
ハンドメイド
2.0基準
①輸入原料フリー
②アミノ酸フリー（旧化学調味料）
③添加物フリー（保存料・酸味料・甘味料）
BUY RIGHT｜
だれが・どこで・どうやって
エスペリオ 矢野 竜二郎さん
生産者との繋がりを大事にし、旬で新鮮な食材を使ったレストランを運営しています。お店に来店したくても難しい方や、ちょっとしたお祝いの食事に、本格的なレストランの味を家庭で召し上がっていただけるように冷凍食品を開発しました。
会員様へ
顔の見える北海道の生産者たちと共に、食の安心、安全を求め続けて行きます。
自然との調和
生産者とつながる旭川の人気レストランシェフ手作り
人間の努力
北海道生産者の素材をレストランの工房でシェフが一つ一つ手作り
出会い
生産者ノースブレインさんのご紹介