SEPTEMBER NEW RICE
今月のイチオシ
今年も、生産者から新米が届きます。
NEW RICE × MY PRODUCER
生産者とお客様が
つながる新米
佐藤さん・小橋さんから届く、 今年の新米。
会員様すべてに知ってほしい。
「MY生産者」とつながる豊かさ。
「だれがどこでどうやってつくったのか」。
「自然の豊かさ（旬）」と 「人の手間暇」がおいしさの理由。
ナチュラルハウスの産直とは、 会員様への「MY生産者」のご提案です。
「MY生産者」とつながる豊かさ。
「だれがどこでどうやってつくったのか」。
「自然の豊かさ（旬）」と 「人の手間暇」がおいしさの理由。
ナチュラルハウスの産直とは、 会員様への「MY生産者」のご提案です。
お米から、「MY生産者」とつながる。
お米から、
「MY生産者」とつながる。 食べる人と、つくる人がつながる豊かさ。
「MY生産者」とつながる。 食べる人と、つくる人がつながる豊かさ。
MY PRODUCER
お米から「MY生産者」を。
お米から
「MY生産者」を。
私たちは毎年、
「今年の佐藤さんの新米、
早く食べたいな」
「小橋さん、今年は豊作って
言っていたな」
と、生産者をまるで親戚のように
身近に感じています。
この、お金では買えない豊かさを
お客様にも体感していただきたい。
食べる人
毎日の食卓で お米を味わうお客様。
つくる人
土や自然と向き合い、 一年をかけて米を育てる生産者。
MY生産者
商品ではなく、 「○○さんのお米」で選ぶ豊かさ。
ただ安く買うための定期購買ではありません。
MY生産者という日本版CSAを目指す。
それがナチュラルハウス定期便です。
MUST BUY 01 / NEW RICE / SUBSCRIPTION
森のしずく 5kg
「奇跡の田んぼ」から届く、新米。
佐藤さんが育てる 新米定期便「森のしずく」。 自然農法と、 自然の循環を大切にした 米づくりです。
おいしさの理由｜自然栽培
米づくりのキーワードは 「ハンランゲン」。 自然の力を活かした 自然栽培だからこそ生まれる、 佐藤さんのお米です。
WHO / WHERE / HOW
誰が、どこで、どうやって
3.0基準｜自然農法
自然農法
無施肥
2.0基準｜守るべき安心・安全
① 化学合成農薬フリー
② 化学肥料フリー
③ GMO（遺伝子組換え）フリー
④ PH（ポストハーベスト）フリー
BUY RIGHT｜佐藤さん
ナチュラルハウスに オーガニックを教えてくれた人。
理念とビジョンをくれた人。 「僕も手伝うよ」と 言ってくれた人。 ナチュラルハウスにとって、 佐藤さんとの出会いは 特別なものです。
自然との調和
鳥海山、里山、海。 山から川へ、 川から海へ。 自然の大きな循環の中で 米を育てています。
人間の努力
禅。 「0 × 1 ＝ 無限大」。 自然の力を邪魔せず、 人ができることを積み重ねる 米づくりです。
生産者との出会い
ナチュラルハウスに オーガニックを教えてくれた人。 理念とビジョンをくれた人。 「僕も手伝うよ」と 言ってくれた人です。
奇跡の田んぼ
農薬や肥料だけではなく、 自然そのものと向き合う。 その田んぼから 「森のしずく」は生まれます。
MUST BUY 02 / NEW RICE
喜舞 2kg
丹波の寒暖差が育てた、お米。
丹波の有機栽培のリーダー、 小橋さん。 環境に配慮しながら、 農地の生産力を維持・増進する 農業に取り組んでいます。
おいしさの理由｜丹波の寒暖差 × 有機栽培
丹波の寒暖差が育てたお米。 ホープファームでは 環境に配慮し、 農地の生産力を維持・増進する 農業を行っています。
WHO / WHERE / HOW
誰が、どこで、どうやって
3.0基準｜おいしさを生む、その先へ
石臼挽による 本来の風味
2.0基準｜守るべき安心・安全
① 化学肥料フリー
② 化学合成農薬フリー
③ ポストハーベストフリー
BUY RIGHT｜小橋さん
会員様へ
「有機はおいしい。」
「有機だから品質が悪く、
高くても仕方がない」
という評価を覆したい。
それが、小橋さんの
米づくりへの想いです。
自然との調和
「来て、見て、ふれて」。 体験を共有し、 希望を分かち合う農場です。
人間の努力
丹波の有機栽培の リーダーとして、 土と環境に向き合い続けています。
生産者との出会い
2020年、コロナ禍。 認証だけではなく 「だれが・どこで・どうやって作ったのか」 がわかる生産者を探し、 日本全国を回っていた時に出会いました。
有機は、おいしい。
安心・安全だけではなく、 「食べておいしい」こと。 その価値まで届けることを 小橋さんは大切にしています。
