有機塩こうじ

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605円(本体560円、税45円)

定価 605円(本体560円、税45円)

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こうじと塩が発酵した旨みは、万能の調味料となり、野菜・肉・魚など何にでもよく合います。



【ご使用方法】
◯野菜の浅漬けは、全体に振りかけて2時間ほど軽く重石をのせる。
◯ハンバーグには、ひき肉の1割程度をつなぎとして練り込む。
◯魚の切り身やお肉に漬け込んだり、塗って1時間なじませ、焼き料理に。

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【賞味期限】
5ヶ月
【使用方法】
◯具材の1割り程度を目安にご使用ください。
【容量】
200g

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