ぬちまーす袋

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540円(本体500円、税40円)

定価 540円(本体500円、税40円)

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沖縄の海そのままに ぬちまーす
沖縄の方言で「命」を「ぬち」、「塩」を「まーす」といいます。生命を育んできた海水の成分そのままのお塩ですので「ぬちまーす(命の塩)」と名づけました。

ぬちまーすのこだわり
原料:沖縄県宮城島の海水100%を使用しております。
成分:マグネシウム、カリウム、カルシウムを豊富に含み、塩分は食塩※(食塩99.1%Na39g)と比べて約25%低くなっています。※五訂日本食品標準成分表
味:成分はそのままで、じっくり手間をかけてまろやかに仕上げました。塩自体に旨みとコクがあり、どんな料理にも深い味わいを与えます。



【使用方法】
ぬちまーすの使用例
・炊飯時に米3合に対し、小さじ1を入れるとお米がふっくらと炊き上がります。
・てんぷらや焼肉、しゃぶしゃぶのつけ塩で。素材の旨みを引き出します。
・スープやおすましがワンランクアップ
・梨やりんごなど季節の果物ともよく合います。
※マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており、固まる場合がございます。また水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。
【容量】
111g

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※20歳未満者の飲酒は法律で禁止されています。