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基礎調味料

• 有機三州みりん 500ml 国内産の有機栽培米のみを使用し、「醸造」という日本古来の伝統技術で引き出したのが「有機三州みりん」です。 1,123円(本体1,040円、税83円)
• 三州三河みりん 700ml 国内産の特別栽培米のみを使用し、「醸造」という日本古来の伝統技術で引き出したのが「三河みりん」です。 1,102円(本体1,020円、税82円)
• 芽吹き小町味噌 1,166円(本体1,080円、税86円)
• チョーコーだし入りかけ醤油 464円(本体430円、税34円)
• カントリーハーヴェスト有機黒みつ270g 有機さとうきびを原材料とした純粋黒みつです。 464円(本体430円、税34円)
• CaseBuy NH純米酢小12個セット<5%OFF> 山間を流れるミネラル豊富な天然水と国産の有機JAS認定米だけで作った、こだわりの純米酢です。 7,633円(本体7,068円、税565円)
• CaseBuy NH国産有機醤油500ml12個セット<5%OFF> 【いつもの定番品運びます！】国産有機丸大豆、国産有機小麦使用。1年以上の長期熟成の醤油です。 11,696円(本体10,830円、税866円)
• CaseBuy NH国産有機醤油200ml12個セット<5%OFF> 昔ながらの天然醸造製法で、北海道産の有機大豆、小麦で仕込んだ本格醤油です。 7,141円(本体6,612円、税529円)
• CaseBuy NH蔵人 林さんの濃口醤油500mL12個セット<5%OFF> 国内産丸大豆を使用した本醸造の濃口醤油です。 6,156円(本体5,700円、税456円)
• CaseBuy NH蔵人林さんのうす塩醤油500mL12個セット<5%OFF> 国内産丸大豆を使用した本醸造のうす塩醤油です。 6,772円(本体6,270円、税502円)
• CaseBuy NH有機麦みそ600g6個セット<5%OFF> 木桶で天然醸造させた、昔ながらの本格有機味噌です。 6,772円(本体6,270円、税502円)
• CaseBuy NH有機麹みそ600g6個セット<5%OFF> 【いつもの】国産有機丸麦、有機大豆を自然の発酵速度に任せて、約十ヶ月以上発酵・熟成させた天然醸造の味噌です。 7,880円(本体7,296円、税584円)
• CaseBuy NH有機合せみそ600g6個セット<5%OFF> 【いつもの定番品運びます！】木桶で天然醸造させた、昔ながらの本格有機味噌です。 6,772円(本体6,270円、税502円)
• CaseBuy NH国産有機醤油使用だしつゆの素300ml12個セット<5%OFF> 国産有機醤油をベースにかつお・昆布からだしを引き、加えた濃縮つゆです。 9,357円(本体8,664円、税693円)
• メープルシロップ330g ホットケーキやお菓子作りに。カエデの樹液を煮詰めたオーガニックメープルシロップです。 1,296円(本体1,200円、税96円)
• 大徳醤油 淡口丸大豆醤油 　　　　 540円(本体500円、税40円)
• ぬちまーす袋 生命を育んできた海水の成分そのままのお塩ですので「ぬちまーす（命の塩）」と名づけました。 540円(本体500円、税40円)
• オーガニックバルサミコ酢 有機栽培ぶどうを木樽でゆっくり熟成させたモデナ産バルサミコ酢です。 1,058円(本体980円、税78円)
• オーガニック白ワインビネガー 250ml オーガニック白ワインを、木製樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガーです。 626円(本体580円、税46円)
• 麹屋甚平熟成ぬか床ミニ1.2kg このまますぐに漬けられる、便利な容器入りのぬか床です 864円(本体800円、税64円)
• 奄美純黒糖 奄美大島産さとうきび100％使用！おやつや、お茶請けに。 518円(本体480円、税38円)
• 奄美粉黒糖 奄美大島産さとうきびのみを厳選。伝統製法で作られた純黒糖。 540円(本体500円、税40円)
• 有機塩こうじ 605円(本体560円、税45円)
• 天海のにがり 450ml 海洋深層水から食塩を取り除いたにがりを含む水です。 810円(本体750円、税60円)